A Gelace
Tradição que une sabor, qualidade e muita variedade!
A Gelace é uma empresa familiar que iniciou sua trajetória em um simples barracão – o berço da nossa indústria – e, hoje, é reconhecida como a maior gelateria de Rio Claro, além de atuar como fábrica, sorveteria e cafeteria, oferecendo uma verdadeira experiência gastronômica & explosão de sabores aos nossos clientes.
Nascendo do sonho de ser muito mais do que uma pequena revenda de sorvetes, a Gelace foi oficialmente fundada em 2013, ano em que deu início à produção e vendas dos primeiros sorvetes de fabricação própria, conquistando o amor dos rio-clarenses.
O crescimento veio de forma natural e, em agosto de 2015, a Sorvetes Gelace teve sua estrutura ampliada com a construção de uma nova câmara fria. Já alguns meses depois, em novembro, adquiriu o primeiro caminhão próprio – um marco histórico que representa agilidade em nosso trabalho.
No ano seguinte, em 2016, a Gelace deu um passo ainda mais importante: modernização da fábrica, substituindo equipamentos antigos por maquinários de maior porte e eficiência. Esse avanço ampliou a capacidade produtiva e reafirmou o nosso compromisso com a qualidade em cada etapa.
Já em janeiro de 2018, a Gelace quis ir além em sua trajetória, construindo e inaugurando um novo conceito de loja moderna, aconchegante e inovadora. Para isso, trouxemos um sistema eletrônico de pedidos para picolés, um expositor diferenciado para os potes e criamos um espaço de gelateria e cafeteria, oferecendo muito mais do que sorvete: uma experiência verdadeiramente completa.
Atualmente, a Sorvetes Gelace é mais do que uma marca, é uma empresa familiar que leva amor, cuidado e qualidade em cada detalhe. Uma história que nasceu de um sonho e que segue crescendo, adoçando os dias dos nossos clientes, sem nunca perder sua essência.
Compra da revenda de sorvetes Picoleteria.

Fundação, construção da fábrica e produção dos primeiros sorvetes.
Ampliação em 3x da estrutura com a construção de uma nova câmara fria e aquisição do primeiro caminhão refrigerado.
Modernização da fábrica e aumento da capacidade produtiva em 3x.

Construção da loja de 600m² com um novo conceito e início da fabricação e venda de Gelatos.
Inauguração de um novo espaço na loja, dedicado a cafés e bebidas quentes.
Início da produção da nossa linha de Milk Shakes.

Aquisição de uma lava-louça e uma paliteira para a fábrica, resultando na melhora do desempenho produtivo.
Missão
Levar doçura e amor a cada momento, porque quem sente entende: Gelace surpreende.
Visão
Inovar no atendimento e expandir nossa presença regional, oferecendo produtos de qualidade e criando experiências que conectam, encantam e deixam lembranças inesquecíveis.
Valores
Dedicação, empatia, carinho, honestidade, caráter, ética, respeito, união, responsabilidade, proatividade e compromisso com resultados são pilares indispensáveis para a Gelace.